Beeldverhaal
Aan tafel is voor iedereen een plekje!
Hella Schoonewelle, Roos Quakernaat, Hermien de Waard
Roos Quakernaat is fotograaf, pedagogisch medewerker bij de Kleinste Reus in Amsterdam en lid van de redactie van Zone.
Hermien de Waard werkt als nascholer bij De Activiteit in Alkmaar.
Hella Schoonewelle is leerkracht groep 1-2 op basisschool de Archipel in Amsterdam.
In het restaurant van juf Hella in groep 1-2 op de Archipel in Amsterdam doen alle kinderen mee. Hella verzorgt functionele instructies voor verschillende groepjes kinderen op verschillende momenten zodat iedereen een eigen bijdrage kan leveren aan het restaurant.
_w880.jpg)
In de grote kring maakt Hella samen met de kinderen plannen voor het spelen en werken in het restaurant. Samen maken ze spelscripts. De rollen, handelingen en spullen die belangrijk zijn, worden met foto’s en teksten vastgelegd.
Lezen en schrijven doen alle kinderen naar eigen kunnen en interesse passend in hun rol.
_w880.jpg)
De ober en gasten lezen samen het menubord, praten door en noteren samen de bestelling. Kinderen helpen elkaar om het zo precies mogelijk te doen.
Problemen en kwesties worden besproken en nieuwe handelingen worden toegevoegd. Zo wordt het spel in het restaurant steeds preciezer gespeeld.
De ober wil dat alle gasten evenveel te drinken krijgen. Hella heeft daartoe de maatbeker toegevoegd en heeft met de kinderen bekeken hoe de streepjes op maatbeker helpen bij het precies verdelen van de drank.
Ook voor het maken van een lekkere salade hebben Hella en de kinderen een script gemaakt. Daarvoor hebben ze recepten gelezen, uitgeprobeerd en tot slot hun favoriete recept vastgelegd. Fijn voor de kok!
In een restaurant moet je goed kunnen samenwerken. Je vormt een echt team. Zonder afwashulp geen schone borden en pannen en zonder schone borden en pannen kan de kok niet koken en de ober niet serveren.
Hella zorgt ook voor kansen om te rekenen. Hella, de klanten en de ober maken samen een bon. Bij sommige klanten voldoet een schatting maar deze klanten willen precies weten wat ze moeten betalen. Alles kan in spel!